Основные требования при проектировании

Основные принципы, принимаемые во внимание при проектировании здания гостиницы:

• 1. Органическое вписывание в окружающую среду, сохраняя особенности городского или сельского ландшафта; соответствовать эстетическим, техническим, санитарно-гигиеническим, экологическим нормам. Предусматривают возможность реконструкции здания;
• 2. Учет природно-климатических факторов, температуры и влажности воздуха, количество осадков, скорость и направление ветра и пр.;
• 3. Экономичность архитектурного, конструктивного, планировочного решения здания, а также его эксплуатации и процесса строительства;
• 4. Оформление фасада, подчеркивающего престижность гостиницы, установление рекордов определенного направления (самая высокая гостиница, самая экзотичная гостиница и т.д.);
• 5. Рациональная организация обслуживания и соответствующий комфорт проживающим, отвечающий функциональным требованиям.

Архитектура гостиничных зданий зависит от назначения гостиницы. Архитектор может сделать здание тяжелым или легким, однотонным или цветным. Одни здания имеют симметричную композицию, другие — асимметричную. Организационное значение принадлежит ритму, т.е. четкому распределению повторяющихся в определенном порядке элементов и деталей здания: выступов, колонн, окон, плоскостей стен, скульптур. Чередование элементов в вертикальном направлении называется вертикальным ритмом, он придает зданию легкость, устремленность вверх. Чередование деталей в горизонтальном направлении — горизонтальный ритм — придает зданию приземистость, устойчивость.

Здания гостиниц строятся из различных строительных материалов: железобетона, стекла, алюминиевых отделочных конструкций, камня, кирпича. Строительные материалы выбирают в зависимости от района строительства, обеспечивающие необходимые теплофизические свойства. Большая роль в выявлении формы здания и его деталей, в создании выразительного архитектурного образа принадлежит освещению. Игра света и тени подчеркивает композиционные особенности сооружения, придает ему более живописный вид. Широко используется в архитектуре цвет. В странах северных широт для окраски отдельных деталей фасадов применяются более яркие цвета, так как там трудно надеяться на постоянную игру света и тени. С помощью цвета можно выделять отдельные элементы здания. Гостиница может по цвету составлять единый ансамбль с расположенными рядом зданиями или выделяться среди них.

Характер архитектурной отделки главного входа зависит от вида гостиницы. Архитектурное решение входа в гостиницу может иметь различный масштаб от монументального и претенциозного до скромного, почти магазинного. Входная стена обычно застеклена и отодвинута относительно внешней стены здания. Вход чаще всего не очень высокий, несколько ступенек.

Формирование предметно-пространственной среды гостиничных предприятий

Проектирование гостиничных предприятий должно основываться на следующих основных принципах:

• - последовательность — сначала решаются общие вопросы обоснования целесообразности строительства, а затем определяются основные технологические, объемно-планировочные, и другие решения;
• - вариантность — разрабатываются несколько вариантов проектов с целью выбора наиболее эффективного;
• - выполнение нормативных требований СНиП, СП и ГОСТ, обеспечивающие безопасность эксплуатации.

Существуют требования, определяющие вид здания, которые должны быть выполнены на этапе его проектирования.

Природно-климатические требования', климат оказывает влияние на форму здания и архитектурные элементы. В районах с теплым климатом проектируются здания с большим количеством открытых пространств: балконы, лоджии, галереи, площадки для кафе, внутренние затененные дворики. В районах с суровым климатом должно быть больше закрытых пространств. Здания или их части соединяются закрытыми переходами.

Психофизиологические требования', все здания должны проектироваться с учетом антропометрических и эргономических данных человека, от которых зависят высота этажей, расположение окон, высота и ширина дверных проемов и т.п. Национальные традиции и приемы строительства часто определяют форму и цвет зданий, наличие и характер конструктивных элементов и архитектурных деталей;

Градостроительные требования', застройка городов и других населенных пунктов происходит по плану развития района. Здания гостиниц должны быть экономичными и красивыми, должны создавать единый архитектурный ансамбль с существующими постройками.