Элементный статус щитовидной железы

Одним из основных условий установления влияния эссенциальных и/или токсичных микроэлементов на ту или иную функцию организма является их значимое накопление в органе-мишени. В доступной нам литературе фактически отсутствуют сведения об элементном составе щитовидной железы, за исключением многочисленных свидетельств преимущественного накопления йода в ней. Восполнению данного пробела был посвящен следующий этап экспериментального исследования, в ходе которого анализировались концентрации ряда макроэлементов, а также эссенциальных и токсичных микроэлементов в ткани щитовидной железы, изолированной от животных, содержавшихся на различных рационах.

Общая схема подготовки животных к исследованию и назначения экспериментальных рационов была аналогичной описанной в предыдущем разделе работы. Результаты представлены в таблице 29 и на рисунках 31 и 32.

Таблица 29 - Концентрации макро- и микроэлементов в щитовидной железе экспериментальных животных (мкг/г)

Элемент

Рп

Рд

Pl+Zn+Se

Pcd+Pb

Pl+Se+Zn+Pb+Cd

1

2

3

4

5

6

Макроэлементы

Са

53101426

38471333°

46881276

42691274

43631619

Mg

349124

212121 °,2)

373131

355118

364127

Р

43801308

362311842)

47171189

45141247

44751273

Эссенциальные микроэлементы

I

38,114,4

18,013,9°’2)

63,316,5°

13,2il,3°>2)

50,914,5

Se

0,33410,031

  • 0,17610,016°
  • 2)

0,32510,041

  • 0,11710,009
  • 1),2)

0,24710,017

Zn

28,811,3

21,211,91)>2)

64,715,1°

15,3il,2°’2)

65,016,3°

Мп

0,31510,052

0,15010,012°

0,42510,061

0,41010,071

0,50510,043°

Fe

60,315,8

35,914,3°

46,014,3

46,412,4

56,617,6

Со

0,01510,002

0,00710,002°

0,01610,003

0,01110,001

0,01110,002

Си

1,7210,13

1,2110,11

1,5210,19

1,4610,21

1,4110,18

Продолжение таблицы 29

1

2

3

Ni

0,280±0,035

0,215±0,013

Токсичные

Cd

0,021 ±0,003

0,015±0,001

Pb

0,030±0,004

0,017±0,003

As

0,071 ±0,004

0,049±0,004°

,2)

Рп - полноценный рацион;

Pi+zn+se - сбалансированный полусь содержанием I, Se, Zn; Рд/i+zn+se - по Pcd+рь - полусинтетический рацион Pi+se+zn+Pb+cd - сбалансированный пол I, Se, Zn, Cd, Pb.

I} P<0,05 для различий с Рп.

2) Р<0,05 ДЛЯ различий С Pl+Zn+Se-

4

5

6

0,350±0,028

0,282±0,018

0,295±0,019

шкроэлементы

0,013±0,001

0,190±0,015

D.2)

0,156±0,014|)

.2)

0,016±0,003

  • 0,051±0,004
  • 1),2)

0,044±0,002°

,2)

0,067±0,005

0,104±0,019

0,102±0,011

пггетический рацион с дозированным >лусинтетический рацион без I, Se, Zn;

без I, Se, Zn с добавлением Cd, Pb;

[усинтетический рацион с добавлением

P[l+Se+Zn+Cd+Pb]

P[Cd+Pb]

P[l+Zn+Se]

РЩ]

Р[П]

Рационы питания экспериментальных животных

Йод 0 10 20 30 40 50 60 70

P[l+Se+Zn+Cd+Pb]

P[Cd+Pb]

P[l+Zn+Se]

РЩ]

Р[П]

Цинк] 0 10 20 30 40 50 60 70

P[l+Se+Zn+Cd+Pb]

P[Cd+Pb]

P[l+Zn+Se]

РЩ]

Р[П]

Селен 0,00 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25 0,30 0,35

Концентрация элемента в мкг/г

Рисунок 31 - Концентрация йода, цинка и селена в щитовидной

железе животных в зависимости от рациона

Концентрация элемента в мкг/г

Рисунок 32 - Концентрация кадмия и свинца в щитовидной железе животных в зависимости от рациона

Концентрация йода в щитовидной железе в целом была на два порядка выше таковой, зарегистрированной в костной и мышечной тканях и внутренних органах, и варьировала от (13,2±1,3) мкг/г при рационе Рса+рь и (18,0±3,9) мкг/г при рационе Рд до (50,9±4,5) мкг/г при рационе Pi+se+zn+Pb+ca и (63,3±6,5) мкг/г при рационе Pi+zn+se-Это лишний раз подтверждает сведения о выраженном преимущественном депонировании йода в щитовидной железе и свидетельствует об эффективности добавления йода в экспериментальные рационы в условиях нашего эксперимента.

На этом фоне концентрации селена и цинка в щитовидной железе были в целом сопоставимы с таковыми в костной и мышечной тканях, а также во внутренних органах. При этом относительно небольшое (по сравнению с йодом) преимущественное накопление в щитовидной железе отмечено для селена, концентрации которого при прочих равных условиях (рационах) были в полтора-два раза выше, чем в других тканях организма.

Иная картина наблюдалась в отношении накопления кадмия и свинца в щитовидной железе. При этом в целом оба эти токсичных микроэлемента накапливались в ней хуже, чем в других органах и тканях. Кадмий - примерно в десять раз (по сравнению с другими внутренними органами), свинец - примерно в два раза (для рационов Рса+рь и Pi+se+zn+Pb+cd). Однако в сравнении с контрольными рационами (Рп и Pi+zn+se) накопление кадмия и свинца в щитовидной железе в опытных группах (Рса+рь и Pi+se+zn+Pb+ca) было не менее значительным по своему относительному приросту, что свидетельствует о высоком темпе накопления этих токсикантов в исследуемом органе.

Поскольку многоэлементный анализ ткани щитовидной железы проведен нами впервые, определенный интерес представляет анализ распределения макро- и микроэлементов в исследуемом органе. В целом накопление в органе таких макроэлементов как кальций, магний и фосфор, а также микроэлементов марганца, железа, кобальта, меди, никеля, мышьяка (таблица 29) было статистически значимо связано с составом рационов питания. Формирование тотального минерального дефицита (рацион Рд) и содержание животных на полусиитетическом сбалансированном рационе (Pi+zn+se) приводило в первом случае к сопоставимому выраженному вымыванию макро- и микроэлементов, а во втором - по большинству элементов к их незначимому накоплению в органе.

Таким образом, наиболее значимым результатом данного экспериментального исследования явилось установление факта существенного накопления токсичных микроэлементов кадмия и свинца в щитовидной железе при их добавлении в рацион. При этом эти токсиканты усиливали недостаток йода, селена и цинка в железе как в условиях формирования тотального минерального дефицита в организме, так и при применении сбалансированного полусинтетического рациона с изолированным дефицитом йода, селена и цинка. Последнее обстоятельство является еще одним косвенным доказательством антагонистических взаимоотношений между изучаемыми токсичными и эссенциальными микроэлементами.

 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ ОРИГИНАЛ   След >