Лабораторное занятие 4. Тема: Морфология и анатомия генеративных органов. Цветок

Цель занятия: Изучить на гербарных и фиксированных образцах, живых объектах особенности строения генеративных органов и их анатомического строения у цветковых растений.

Работа 1. Изучение морфологических признаков цветка

Рассмотрите фиксированные и гербарные образцы различных морфологических типов цветков. Зарисуйте схематически строение правильного (актиноморфного) цветка. Обозначьте стеблевые части (цветоножку и цветоложе), околоцветник (чашечку с чашелистиками и венчик из лепестков) и собственно цветок (тычинки и пестик). Рядом крупно изобразите тычинку (обозначьте на ней тычиночную нить и пыльник), пестик (обозначьте завязь, столбик и рыльце). Найдите у неправильного

(зигоморфного) цветка отличительные особенности. Зарисуйте и рисунки подпишите.

Работа 2. Изучение внутреннего строения завязи

Рассмотрите при увеличении микроскопа постоянный препарат поперечного разреза завязи. Зарисуйте ее схематически, обозначив: стенки завязи, плаценту, семязачаток, зародышевый мешок с клетками (женское половое поколение).

Работа 3. Внутреннее строение пыльника и пыльцевого зерна

Изучите при увеличении микроскопа на постоянном препарате внутреннее строение пыльника и находящиеся в нем пыльцевые зерна. Зарисуйте схематично - пыльник и пыльцевое зерно. Обозначьте: экзину, интину, вегетативную клетку, генеративную клетку, гнездо, связник.

Работа 4. Изучение соцветий

Из гербарных образцов подберите соцветия по типам:

простые моноподиальные - (кисть, колос, зонтик, головка, щиток, корзинка);

сложные моноподиальные - (щиток из корзинок, головчатый зонтик, сложный зонтик, метелка, султан, колос);

симподиальные - (завиток, извилина, дихазий, плейохазий).

Зарисуйте схематично соцветия, подписав их с указанием названий растений, имеющих тот или иной тип соцветия.

Вопросы для обсуждения

• 1. Почему цветки, распускающиеся ночью, имеют белую окраску?
• 2. Почему многие цветки закрываются к вечеру?
• 3. Какие растения можно высадить для создания цветочных часов К.Линнея?
• 4. Какую функцию выполняет шпорец в цветке дельфиниума?
• 5. Как называются части цветка софоры японской?
• 6. Какие приспособления имеют цветки для защиты собственно цветка во время дождя?
• 7. Какие приспособления имеются в цветках для предотвращения самоопыления?

Тема: Морфология и анатомия генеративных органов. Семя. Плод

Цель занятия: Изучить на фиксированных образцах, коллекциях и живых объектах особенности морфологии генеративных органов и их анатомического строения у цветковых растений.

Работа 1. Изучение строения семени двудольного растения

Рассмотрите строение семени без эндосперма на примере семени фасоли. Зарисуйте семя в кожуре, обозначьте: пыльцевход, рубчик, кожуру. Снимите кожуру и зарисуйте его в разложенном виде. Обозначьте: семядоли, зародышевый стебелек (шейку), почечку, зародышевый корешок. Рисунки подпишите.

Работа 2. Изучение проростка двудольного растения

Рассмотрите проросток фасоли, найдите его части. Зарисуйте, обозначив: семядоли, подсемядольное колено, надсемядольное колено, настоящие листья, стебель, корневую шейку. Рисунок подпишите.

Работа 3. Изучение строения семени однодольного растения

При увеличении микроскопа на постоянном препарате продольного разреза зерновки пшеницы изучите строение семени с эндоспермом. Зарисуйте зерновку схематически, обозначив: околоплодник, семенную кожуру, эндосперм, алейроновый слой, части зародыша: щиток (семядоля), зародышевой корешок, стебелек, почечку. Рисунок подпишите.

Работа 4. Изучение проростка однодольного растения

Рассмотрите проросток пшеницы. Зарисуйте его, обозначив: колеоптиле (первые листочки), придаточные корни, стебель. Проведите сравнение с проростком двудольного растения и запишите отличительные признаки.

Работа 5. Плод. Структура плода

Познакомьтесь с коллекцией сухих и сочных плодов. Зарисуйте плод костянку. Укажите части плода: экзокарпий, мезокарпий, эндокарпий, семя. Рисунок подпишите.

Работа 6. Морфологическая классификация плодов

Заполните таблицу морфологической классификации плодов, приведите примеры растений, имеющих тот или иной тип плода.

Морфологическая классификация плодов

Таблица 4

Вопросы для обсуждения

• - У многих двудольных растений на поверхность почвы выходят семядоли. Какое они имеют значение для развития проростка?
• - Некоторое время семена могут находиться в состоянии покоя. Какое это имеет значение для жизни растения?
• - Какие особенности питания характерны для зародыша семени, проростка и молодого растения?
• - По какому типу - надземному или подземному прорастает зерновка злака?
• - Почему разрезанное яблоко через некоторое время ржавеет?

• - У каких растений из плодов получают масло?
• - У какого растения земляники плоды будут слаще: у растущего на открытой местности или под деревьями? Почему?
• - Плодами вишни лакомятся воробьи и галки, но воробьи только склевывают сочную мякоть плода, а галки проглатываю его целиком. Какая из этих птиц полезнее для растения в деле распространения семян?
• - Семена имеют разные размеры. Нужно ли это учитывать при посеве?