Формирование ассортимента и управление товарными запасами.
Выполнение этой функции оказывает решающее влияние на социальную и экономическую эффективность коммерческой деятельности в торговой отрасли. Формирование ассортимента товаров обеспечивает соответствие предложения товаров покупательскому спросу, постоянное его наличие в розничных предприятиях, своевременное пополнение, обновление и расширение ассортимента в связи с изменяющимся спросом покупателей. Стратегия формирования торгового ассортимента заключается в разработке комплекса мер по наиболее полному удовлетворению потребностей покупателей: оптимизации ассортимента по каждой товарной группе, рациональное его размещение по торговым предприятиям, их универсализация и специализация, создание ассортиментных моделей для отдельных типов предприятий, приближение товаров повседневного спроса к населению, обеспечение постоянного наличия товаров в продаже согласно разработанным ассортиментным перечням, формирование ассортимента товаров в розничных предприятиях по потребительским комплексам, внедрение прогрессивных методов обслуживания покупателей отдельными группами товаров, адекватное реагирование на изменения в спросе покупателей, активное воздействие на производство в направлениях совершенствования ассортимента и улучшения качества товаров. Следовательно, формирование ассортимента товаров в предприятиях торговли направлено на рост объемов продажи и качество обслуживания покупателей.
Ассортимент реализуемых товаров оказывает непосредственное влияние на наличие товарных запасов во всех каналах сферы обращения. Они находятся в постоянном движении и обновлении, обеспечивая бесперебойное удовлетворение спроса потребителей. Закон спроса и предложения определяет повышение объема товарной массы на рынке над текущим спросом потребителей. Состояние товарных запасов характеризует эффективность управления коммерческой деятельностью.
Ускорение превращения товара в деньги является главной задачей коммерческой деятельности, а показатель оборачиваемости товаров - главным критерием ее выполнения. По оборачиваемости товаров можно дать оценку состоянию коммерческой деятельности в торговой организации.
