(стафилококки)

являются представителями нормальной микрофлоры человека и некоторых теплокровных животных. Основным местом локализации их служат слизистые оболочки верхних дыхательных путей, кожные покровы и кишечник здоровых людей. В окружающую среду - в воздух, пищевые продукты, на окружающие предметы - стафилококки попадают со слюной и мокротой при разговоре, кашле, чихании, пении, а также с кожи - из мест воспалений и раневых поверхностей.

Стафилококки относятся к семейству Micrococcaceae роду Staphylococcus и у человека представлены тремя видами: S. aureus, S. epidermidis и S. saprophyticus.

Стафилококки имеют сферическую форму, располаг аются в виде гроздьев винограда, грам+, спор и капсул не образуют, неподвижны. Они неприхотливы к питательным средам, являются факультативными анаэробами, на мясо-нептонном агаре образуют круглые непрозрачные колонии диаметром 1...2 мм, гладкие, блестящие, с различным пигментом. Большинство штаммов стафилококков растет на средах с 5... 10 % NaCl.

S. aureus образуют, как правило, золотистый пигмент, у некоторых видов колонии могут иметь цвет от эмалево-белого до палевого и лимонно-желтого. На кровяном агаре стафилококки, обладающие гемолизином, способны лизировать эритроциты. В жидких питательных средах стафилококки дают диффузный рост и осадок на дне. Биохимически стафилококки достаточно активны. Патогенные стафилококки выделяют ряд ферментов: плазмокоагулазу, лецитовигеллазу, фибринолизин, некоторые штаммы способны выделять энгеротоксины.

Стафилококки обладают и большей устойчивостью к различным химическим и физическим факторам воздействия.