Щелочной гидролиз (например, при получении МКЦ из хлопковой целлюлозы) состоит из следующих стадий:
• рыхление исходного сырья;
• смачивание сырья горячим раствором гидроксида натрия при г = 60-80 °С;
• нагревание (варка) в растворе гидроксида натрия с добавлением эмульгатора — сульфанола — при модуле 1 : 13 -е- 1 : 8 и t = 125-160 °С в течение 3-6 ч;
• отбелка в гипохлорите натрия при концентрации активного хлора в отбельном растворе 0,7-2,0 г/л при t = 20-40 °С в течение 1,0-2,5 ч;
• кисловка в растворе серной кислоты с промывками массы умягченной водой с жесткостью не более 0,1 экв./л с массовой долей железа не более 0,03 мг/л;
• отжим;
• сушка (примером сушки может быть процесс, осуществляемый в двухступенчатой аэрофонтанной сушилке, состоящей из секций с температурой воздуха 160-175 °С в первой, 90-100 °С — во второй, 90-100 °С — в третьей, 75-80 °С — в четвертой; сушку продукта заканчивают при остаточной влажности 2-10%);
• расфасовка и упаковка готового продукта.
В последние годы разработан низкомодульный способ получения МКЦ, который, по сравнению с традиционными, имеет более высокую производительность технологической линии, осуществляется в одну стадию (в одном аппарате). Кроме того, процесс характеризуется минимальными расходными коэффициентами по кислоте и воде.
5.2.1.3. Основные свойства микрокристаллической целлюлозы
Основные свойства МКЦ приведены в таблице 5.3.
Основные характеристики микрокристаллической целлюлозы
Таблица 5.3
Показатель
ТУ 75-08005-97
Внешний вид
порошок белого цвета без посторонних включений
Вкус
отсутствует
Массовая доля влаги, %
не более 5,0
pH водной вытяжки
5,7-7,0
Массовая доля мышьяка, %
не более 0,0001
Массовая доля свинца, %
не более 0,0001
5.2.1.4. Применение микрокристаллической целлюлозы
В медицинской промышленности МКЦ используют в качестве инертного, экологически чистого наполнителя таблетированных препаратов, компонента кремов, эмульсий и составов с антиоксидантной активностью; сорбента для обработки плазмы и лимфы. МКЦ также применяют как пищевую добавку.
