Технология полимеров медико-биологического назначения. Полимеры природного происхождения

ВВЕДЕНИЕ ПОЛИМЕРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ В МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКИХ ОБЛАСТЯХ Полимерные имплантаты Имплантаты в сердечно-сосудистой системе Имплантаты в костной системе Имплантаты в мягких тканях Эндопротезирование связок и сухожилий Покрытия для лечения ран и ожогов Стоматологические полимерные имплантаты Офтальмологические имплантаты Шовные материалы Полимеры в биологически активных системах Формы, содержащие БАВ, химически не связанное с полимерным компонентом системы Биологически активные полимеры Полимеры с собственной биологической активностью Полимеры с иммобилизованными фрагментами, обладающими биологической активностью Полимеры в биоинженерных процессах Полимеры в биокаталитических процессах Преимущества иммобилизованных биокатализаторов Методы получения иммобилизованных биокатализаторов Полимеры в разделительных процессах Полимеры в биоаналитических системах и в синтезе аналогов биополимеров Полимеры для создания биодеградируемых систем общего назначения Неимплантационные медицинские полимерные устройства и изделия Литература ОСНОВЫ БИОСИНТЕЗА ПОЛИМЕРОВ В ЖИВОМ ОРГАНИЗМЕ Классы биополимеров Локализация биополимеров в организме Матрицезависимый и матриценезависимый биосинтез биополимеров Матрицезависимые процессы Нуклеиновые кислоты Белки Примеры матриценезависимых процессов ПолисахаридыЗ.2.2. Полифенолы Сложные полиэфиры Способность биополимеров к биоразложению ЛитератураПОЛИСАХАРИДЫ ПОЛИСАХАРИДЫ МОРСКИХ ВОДОРОСЛЕЙ Полисахариды бурых водорослей. Альгиновая кислота и альгинаты Применение альгиновой кислоты и ее солей Свойства альгиновой кислоты и альгинатов Принципы организации производства альгиновой кислоты и альгинатовОбщая характеристика сырьяХимический состав бурых водорослейСбор водорослей и их первичная обработкаСпособы консервирования водорослей Технология получения альгиновой кислоты и ее солей из ламинариевых водорослейПринципы выделения альгиновой кислоты и получения альгинатовОписание технологического процесса Характеристика альгиновой кислоты и ее солей Полисахариды красных водорослей Сырье для производства агара и каррагинанов Сбор и первичная обработка красных водорослей Химический состав красных водорослей Агар Строение и основные свойства агараЗ.2.2.2. Применение агараЗ.2.2.З. Технология получения агара из дальневосточной водоросли Ahnfeltia tobuchiensisЗ.2.2.4. Свойства выпускаемых продуктов Каррагинаны Строение каррагинанов Применение каррагинанов Физико-химические свойства каррагинанов Технология получения каррагинанов Литература ХИТИН И ХИТОЗАН Сырье для получения хитина и хитозана Панцирь крабов Панцирь криля Гаммарус Технология получения хитина и хитозана Производство хитина Общие сведения Получение хитина химической обработкой ПСС Получения хитина с использованием ферментов Производство хитозана 4.2.2.1. Общие принципы технологии Деацетилирование в гетерогенных условияхЗ. Деацетилирование в гомогенных условиях Химический способ получения хитозана без промежуточного выделения хитина Низкомолекулярный хитозан и его олигомеры Сушка хитозана Измельчение хитозана Хранение хитозана Совместное производство хитина и хитозана различных марок Качество продуктов Определение степени деацетилирования хитина методом кондуктометрического титрования Определение молекулярной массы хитозанов Определение динамической вязкости растворов хитозанов Применение хитина и хитозана Литература ЦЕЛЛЮЛОЗА И ЕЕ ЭФИРЫ Общая характеристика целлюлозы Химическое строение и структура Основные свойства Выделение целлюлозы из природного сырья Технология получения производных целлюлозы для медико-биологических целей Микрокристаллическая целлюлоза Кислотный гидролиз целлюлозы Щелочной гидролиз целлюлозы Основные свойства микрокристаллической целлюлозы Применение микрокристаллической целлюлозы Простые эфиры целлюлозы Общие сведения Стадии технологического процесса получения простых эфиров и целлюлозыЗ. Метил целлюлоза Общие сведения Метилгидроксипропилцеллюлоза Карбоксиметилцеллюлоза Натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы Этилцеллюлоза Гидроксиэтилцеллюлоза Этилгидроксиэтилцеллюлоза Гидроксипропилцеллюлоза Сложные эфиры целлюлозы Диацетат целлюлозы Ацетилфталилцеллюлоза Литература КРАХМАЛ И ПРОДУКТЫ ЕГО МОДИФИКАЦИИ Строение крахмала Свойства амилозы и амилопектина Сырье для производства крахмала Картофель Кукуруза Технология получения картофельного крахмалаПодготовка картофеля к переработкеИзмельчение картофеляОтделение крахмала от картофельного сокаОтделение крахмала от мезгиПромывка крахмалаВыход и качество картофеля Технология получения кукурузного крахмалаОсновы технологииЗамачивание кукурузного зернаДробление зерна, отделение зародышаТонкое измельчение кашкиОтделение свободного крахмала от мезги и рафинирование крахмальной суспензииОтделение белка Производство сухого крахмала Продукты модификации и превращений крахмала Расщепленные крахмалыРасщепление под действием кислотРасщепление под действием окислителейДекстрины. Организация производства Набухающие крахмалы Замещенные крахмалы Эфиры крахмала и фосфорной кислоты Ацетилированные крахмалы Гидроксиэтилкрахмал Другие замещенные крахмалы Применение крахмала и продуктов его модификации в медико-биологических областях Литература ДЕКСТРАН Строение и свойства декстрана Технология получения декстрана Микробиологический синтез медицинского декстрана Сырье Стадии технологического процесса Ферментативный синтез декстрана Основные свойства продукта Применение декстрана Водорастворимые декстраны Нерастворимые производные декстрана Литература ПЕКТИНЫ Химическое строение пектинов Свойства пектинов Технология получения пектинов Обзор рынка пектина Сырье Стадии технологического процесса Организация производства пектина кислотным способом Подготовка сырьяПеревод протопектина в растворимый пектинОтделение отработанного сырьяГлубокая очистка раствораКонцентрирование пектинаСушка пектина Биотехнологическое выделение пектина Обоснование использования метода Использование биокатализаторов Технологические условия биокаталитической стадии процесса Использование мембранного концентрирования пектина Сушка концентрата пектина Свойства продукта Сравнение двух способов производства пектина Применение пектинов Литература ГЛИКОЗАМИНОГЛИКАНЫ Гиалуроновая кислота Природные формы и структура молекулы гиалуроновой кислоты Производство гиалуроновой кислоты 9.1.2.1. Сырье Получение гиалуроновой кислоты из продуктов переработки птицы Получение гиалуроновой кислоты из глазных яблок скота Биотехнологический метод получения гиалуроновой кислоты Основные свойства гиалуроновой кислоты Применение гиалуроновой кислоты Препараты гиалуроновой кислоты, применяемые в космецевтике Медицинское применение препаратов гиалуроновой кислоты Гепарин Химическое строение гепарина Производство гепарина Сырье Стадии технологического процесса Основные свойства гепарина Применение гепарина Хондроитинсульфаты Строение и локализация в тканях организма Технология получения хондроитинсульфатов Сырье Первичная экстракция Первичная сорбционная очистка Выделение хондроитинсульфата-сырца Очистка хондроитинсульфата-сырца Свойства и анализ продукта Применение препаратов хондроитинсульфата ЛитератураБЕЛКИ КОЛЛАГЕН Строение и состав коллагена Источники коллагена Основные свойства коллагена Характерные отличия от других белков Отношение к растворителям Растворимый коллаген Нерастворимый коллаген Физико-механические свойства коллагена Технология получения коллагена и изделий из него Сырье Изделия из гольевого спилка Выделяемые продукты коллагена Растворимый нативный коллаген Дисперсные системы на основе нерастворимого коллагена Применение коллагена Некоторые продукты на основе коллагена Литература ЖЕЛАТИН Основные свойства желатина Технология получения желатинаПодготовка костного сырьяПодготовка мягкого сырьяПредварительная обработка сырьяЩелочная обработка (золение)Кислотный способВыделение желатина экстракциейФильтрование и концентрирование раствора желатинаЖелатинированиеПредварительное измельчение и просушиваниеОкончательное измельчение, просеивание и упаковка Применение желатина Отдельные виды желатиновых продуктов Литература БЕЛКОВЫЕ ПРЕПАРАТЫ КРОВИ Компоненты человеческой крови и плазмы Препараты крови Вирусная и прионная безопасность препаратов плазмы Инактивация вирусов Удаление вирусов Удаление прионов Современные подходы к выделению белков плазмы крови Фракционирование цельной плазмы крови Фактор VIII Фактор IX Церулоплазмин Антитромбин III Фибриноген ТромбинФибриновый клей Генно-инженерные способы получения белков плазмы крови Литература ИНСУЛИН Структура инсулина Технология получения инсулина Полусинтетический метод Генно-инженерный метод Технология прокариотического биосинтеза гибридного белка-предшественника инсулина Стадии технологического процесса Литература ЛЕКТИНЫ САПРОФИТНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ Возможности применения внеклеточных лектиновИммуностимулирующее и иммуномодулирующее действиеАнтиканцерогенное действиеАнтивирусное действиеНовые направления исследований Производство внеклеточного лектина сапрофитных спорообразующих бактерий рода Bacillus Общие принципы организации производстваТип продуцентаПитательная средаРежим продуцированияПроблема вспенивания культуральной жидкостиСтерилизция и упаковка продукта Технологический процесс получения субстанции бактериального лектина Характеристика готового продукта Этапы технологического процесса Литература ПОЛИМЕРЫ И СОПОЛИМЕРЫ ГИДРОКСИБУТИРАТА Микробные полиэфиры Полигидроксиалканоаты Получение поли-3-гидроксибутирата Организация технологического процесса Подготовка оборудования, исходного сырья, культуры-продуцента Стадия ферментации Выделение полимера Свойства поли-3-гидроксибутирата Получение сополимеров 3-гидроксибутирата Синтез сополимеров 3-гидроксибутирата и 3-гидроксивалерата (ПЗГБ/ЗГВ) Синтез сополимеров 3-гидроксибутирата и 3-гидроксигексаноата (ПЗГБ/ЗГГ) Синтез сополимеров 3-гидроксибутирата и 4-гидроксибутирата (ПЗГБ/4ГБ) Литература
 
РЕЗЮМЕ След >