Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Химия arrow Общая методика преподавания химии

17.2. Примеры построения курсов органической химии

Авторы современных учебников органической химии по-разному знакомят школьников с химическими теориями. В большинстве учебников теория химического строения А. М. Бутлерова вынесена в первый раздел курса и ставится до изучения углеводородов. Это объясняется тем, что атомно-молекулярное учение, лежащее в основе теории А. М. Бутлерова, учащимся известно из физики и неорганической химии. На данном этапе открывается возможность ввести положения теории Бутлерова и из нее дедуцировать фактологический материал.

Подобно тому, как в курсе неорганической химии изучение Периодической системы Д. И. Менделеева было сравнительно быстро переведено на уровень строения атома, в курсе органической химии теория химического строения А. М. Бутлерова быстро переводится на электронный уровень. И уже с позиции строения электронных оболочек атомов, электронных представлений о видах химических связей изучаются классы органических соединений.

Правда, в одном из вариантов содержания курса органической химии в первом разделе рассматривается все содержание современной теории строения, включая и все виды изомерии. При этом раздел оказывается сильно перегруженным, а изучение теоретического материала никак не обосновано фактами. При таком изучении знания школьников становятся формальными. Они в состоянии лишь пересказать эти теории, не обосновывая их фактами.

В большинстве учебников сведения о пространственном и электронном строении органических соединений даются сразу после теории Бутлерова. Однако развитие теоретических положений не выделено в самостоятельные разделы. Объясняется это тем, что теоретические вопросы строения органических веществ рассматриваются при характеристике каждого класса соединений. Однако известно, что теоретическое знание распространяется школьниками на все изучаемые в курсе объекты в том случае, если они рассматриваются в специальных темах. Когда же теоретическое знание вводится при изучении конкретных веществ, учащиеся распространяют его только на эти вещества.

Итак, система содержания курса органической химии, как правило, представлена следующим образом. Вначале обсуждается классическая теория химического строения (теория А. М. Бутлерова). Для понимания электронного и пространственного строения органических соединений рассматриваются строение атомов химических элементов первых двух периодов, а также ковалентная связь и ее особенности. Опираясь на эти знания, освещаются основные классы органических соединений по мере их изучения: углеводороды, спирты, альдегиды, карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры, углеводы, амины, аминокислоты, белки, синтетические полимеры и полимерные материалы. В процессе изучения классов органических веществ развиваются знания школьников о гомологии и изомерии.

Сопоставляя пути развития содержания в курсах неорганической и органической химии, можно сделать вывод, что в курсе неорганической химии содержание совершенствуется в связи с углублением знаний о строении вещества. Поскольку знания о строении вещества углубляются поэтапно, все содержание можно разбить на определенные этапы, где вводятся и используются соответствующие теоретические знания. К таким этапам можно отнести эмпирико-аналитический этап (предпосылки атомистики), атомистический этап, этап периодического закона, этап строения атома, электронный этап и др.

В курсе органической химии этапы совершенствования содержания практически не зависят от развития теоретических представлений о строении вещества. Эти представления даны в основном в первой теме курса. Зависят же они от изучаемых классов веществ. Как отмечено выше, классы веществ изучаются последовательно по мере усложнения строения молекул соответствующих веществ.

Анализ развития содержания курса органической химии показывает, что в научной методике химии нет теоретической модели его содержания. Не изучены этапы развития понятий, признаки их содержания. Поэтому при выборе курса органической химии можно ориентироваться на полноту представленных классов органических вещест в, их свойств, а также на содержание первого (теоретического) раздела, в котором рассматриваются изначальные теоретические положения, составляющие теоретическую основу курса.

Таким образом, провести анализ логики курса органической химии невозможно. Логика же небольших участков курса матричным методом возможна, если в качестве основы связей рассматривать соподчинение понятий.

Вопросы и задания

  • 1. Перечислите особенности развития содержания курса органической химии. Облегчает или усложняет изучение курса такое его положение? Ответ поясните.
  • 2. Отражаются ли в содержании особенности исторического пути развития органической химии? Приведите примеры.
  • 3. Рассмотрите вторую особенность развития содержания курса органической химии. Почему считается, что эта особенность создает благоприятные условия для изучения содержания? Ответ поясните.
  • 4. Рассмотрите третью особенность развития содержания курса органической химии. В чем вы видите увеличение в курсе роли абстракции? Приведите примеры. Обоснуйте свой ответ.
  • 5. Какие три этапа включает система содержания курса органической химии? Приведите примеры содержания, относящегося к каждому из этапов.
  • 6. Покажите на примерах, как представлена в курсе органической химии вторая подсистема понятий о химической реакции.
  • 7. Объясните, в чем принципиальное отличие развертывания содержания в курсах органической и неорганической химии. Каковы причины этих различий?
  • 8. На примере конкретного курса органической химии рассмотрите последовательность изучения основных классов веществ. Совпадает ли она с той, которая показана в параграфе на с. 114-115?
  • 9. По учебнику органической химии проведите матричный анализ содержания любого параграфа о строении и свойствах предельных (непредельных) углеводородов. Достаточно ли логично развернуто содержание в параграфах? Следует ли исправить место отдельных понятий в последовательности? Ответ обоснуйте.
  • 10. Рассмотрите последовательность развития в курсе органической химии понятий «гомология» и «изомерия». Известно, что они проходят через весь курс органической химии. Можно ли построить курс органической химии на идее развития этих понятий?
 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ ОРИГИНАЛ   След >
 

Популярные страницы