Физическая и коллоидная химия

ПРЕДИСЛОВИЕПЕРВАЯ. ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯХИМИЧЕСКАЯ ТЕРМОДИНАМИКА Основные понятия термодинамикиПараметры системы и процессовНачала термодинамикиНулевое начало термодинамикиПервое начало термодинамикиВторое начало термодинамикиТретье начало термодинамикиПрименение начал термодинамики для описания различных процессовПростейшие гермодинамические процессы в идеальных газахЭнергетические парамет ры веществТепловые эффекты процессов. ТермохимияЗависимость теплового эффекта от температурыИзменение энтропии в различных процессахТермодинамические функции и направление процессовХимический потенциалХИМИЧЕСКАЯ КИНЕТИКА. КАТАЛИЗОсновные понятия химической кинетикиВлияние концентрации реагентов на скорость химической реакцииМетоды определения порядка реакцииДифференциальные методыИнтегральные методыКинетика сложных реакцийОбратимые реакции. Параллельные реакции.Последовательные (консекутивные) реакции.Сопряженные реакции.Зависимость скорости реакции от температурыКатализ в химических реакцияхОсобенности гетерогенного катализаФерментативный катализОсобенности ферментативного катализаКинетика ферментативных реакцийИнгибирование ферментативных реакцийФАЗОВЫЕ РАВНОВЕСИЯОсновные понятияПравило фаз ГиббсаОднокомпонентные системы Фазовые равновесии в однокомпонентных системахЗависимость температуры сосуществовании двух фаз от давленииДвухкомпонентные системы Физико-химический анализ как метод исследования многокомпонентных системДиаграммы состояния двухкомпонентных системРавновесие «жидкость - нар» в системе из неограниченно смешиваемых жидкостейИдеальные растворыРеальные растворыРеальные растворы с азеотропным составомМетоды разделения неограниченно смешивающихся жидкостейМетоды разделении смесей, имеющих азеотропные составыРавновесие «жидкость - жидкость» в системе из ограниченно смешиваемых жидкостейРавновесие «твердое тело - жидкость» в двухкомпонентных системахЗ.4.5.1. Системы с взаимно неограниченно растворимыми компонентами в твердом и жидком состоянияхСистемы с взаимно нерастворимыми компонентами в твердом состоянииДиаграммы состояния трехкомпонентных системХИМИЧЕСКОЕ РАВНОВЕСИЕКинетический подход к описанию химического равновесииТермодинамика химического равновесияСмещение равновесий.Влияние температуры.Влияние концентрации (парциального давления).Влияние общего давления системы.Влияние добавок инертного газа.ЭЛЕКТРОХИМИЯОбщие сведенияЭлектропроводность растворовПараметры электропроводности.Практическое применение электропроводности.Электродные потенциалы и электродвижущие силыВозникновение электродных потенциалов.Классификация электродов.ВТОРАЯ. КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯПОВЕРХНОСТНЫЕ ЯВЛЕНИЯ Поверхностная энергии дисперсных системКлассификации поверхностных явленийАдсорбцияОбщие сведения об адсорбционных процессахАдсорбция на границе «газ - твердое тело»Мономолекулярная адсорбция.Полимолекулярная адсорбция.Адсорбция на границе «газ - жидкость»Адсорбция на границе «жидкость-твердое тело»Молекулярная адсорбция.Ионная адсорбция.Когезия, адгезия, смачивание и растеканиеОсобенности искривленной поверхности. Капиллярные явленииКаииллнрнан конденсацияКапиллярное поднятиеРастворимость, собирательная рекристаллизация и изотермическая перегонка в дисперсных системахДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ Классификации дисперсных системКлассификация по размеру частиц ДФ.Классификация но агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды.Классификация по мерности.Классификация но характеру взаимодействия частиц ДФ и молекул дисперсионной среды.Классификация по характеру взаимодействия между частицами ДФКоличественные характеристики дисперсных системСпособы выражения концентрации дисперсных системМетоды получения лиофобных дисперсных системМетод диспергирования.Метод конденсации.Методы очистки дисперсных системСвойства дисперсных систем Молекулярно-кинетические свойстваОптические свойстваУстойчивость дисперсных системАгрегативная устойчивостьСедиментационная устойчивостьНарушение устойчивости дисперсных системТеория устойчивости ДЛФО.Электрокинетические свойстваВИДЫ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ Коллоидные системыЛиофильные коллоиды - растворы высокомолекулярных соединенийПолучение растворов ВМС.Строение частиц ВМС.Особенности растворов белков.Нарушение устойчивости растворов ВМССтруктурообразование в растворах ВМС.Лиофильные коллоиды - поверхностно-активные веществаКлассификация ПАВ.Критическая концентрация мицеллообразования (ККМ).Солюбилизация.Лиофобные коллоидыПолучение мицеллы лиофобного золя методом диспергирования.Получение мицеллы лиофобного золя методом конденсации.Нарушение устойчивости лиофобных коллоидов.Коагуляционные структуры.Конденсационно-кристаллизационные структуры.СуспензииСтроение частицы ДФ.Свойства разбавленных суспензий.Стабилизации суспензий.Нарушение устойчивости суспензий.Структурообразование в суспензиях.ЭмульсииМетоды определении типа эмульсии.Свойства эмульсий.Стабилизация эмульсий.Нарушение устойчивости эмульсий.ПеныСтроение частиц пен.Свойства пен.Стабилизация пен.Нарушение устойчивости пен.АэрозолиКлассификация аэрозолей.Характеристика частиц ДФ.Устойчивость аэрозолей.Нарушение устойчивости аэрозолей.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
 
РЕЗЮМЕ След >