Организация обслуживания рабочих мест
Обслуживание рабочих мест предусматривает обеспечение их всем необходимым. Организация обслуживания предполагает:
- • качественное обеспечение сырьем, материалами, инструментом; необходимыми видами энергии (тепло, электроэнергия, сжатый воздух);
- • контроль за качеством работ;
- • транспортное, хозяйственное (уборка, мойка) и техническое обслуживание (наладка, смазка, регулировка, своевременное проведение ремонтных работ);
- • своевременный производственный инструктаж;
- • оперативный контроль производства;
- • организация труда и отдыха на рабочем месте.
Благодаря рациональному обслуживанию рабочих мест
устраняются потери рабочего времени из-за нехватки необходимых средств труда.
Обслуживание рабочих мест должно увязываться с совершенствованием организации производственного процесса во времени и пространстве, соблюдая следующие принципы: пропорциональность, непрерывность, параллельность, прямоточ- ность, ритмичность.
Чтобы организовать обслуживание рабочих мест, следует:
- • определить, в каком обслуживании нуждается рабочее место;
- • установить объем обслуживания в смену, месяц, год;
- • установить регламент (периодичность и последовательность) обслуживания;
- • закрепить обязанности за определенными исполнителями.
Эффективность обслуживания рабочих мест может быть
достигнута при соблюдении ряда правил:
- • предупредительность, предусматривающая выполнение соответствующих работ до того, как процесс производства прервется, в силу несвоевременного их выполнения;
- • оперативность, предполагающая быстроту реагирования на возможные сбои производства;
- • комплексность, выражающаяся в обеспечении разностороннего обслуживания по всем его видам;
- • плановость, заключающаяся в проведении расчетов потребности в видах, сроках и объемах обслуживания каждого рабочего места.
Организацию комплексного обслуживании рабочих мест сырьем, полуфабрикатами, материалами строят на основе часовых оперативно-производственных графиков. Графики основных производств увязываются с работой вспомогательных и обслуживающих подразделений, с учетом режима работы ведущего участка (машины). К ведущему участку привязывается функционирование всех рабочих мест, занятых в процессе производства. Следует учитывать изменение спроса и характер поступления сырья, обеспечивать рациональную загрузку рабочих, производственных мощностей и минимум потерь рабочего времени.
Рациональность графиков обеспечивается обоснованностью применяемых нормативов затрат ресурсов. График должен обеспечить минимум потерь времени, содержать конкретные, а не средние значения по видам используемых ресурсов. Тогда они становятся действенным инструментом управления, основой контроля за ходом производства и затрат ресурсов.
Организация транспортного обслуживания рабочего места прежде всего предполагает облегчение затрат труда и физических усилий при проведении погрузочно-разгрузочных работ.
Важно совершенствовать организацию снабжения рабочих инструментами и приспособлениями, сокращать потери рабочего времени на заточку, правку, установку, наладку инструментов и приспособлений.
Объектом внимания обслуживания рабочих мест также является организация бытовых помещений и отдыха, выполнение производственной гимнастики, проведение массажа, а также исследований физического состояния персонала в течение рабочего дня.
Достижение эффективных решений по организации рабочих мест и систем обслуживания облегчается использованием разработанных карт обслуживания рабочих мест и типовых проектов организации труда для рабочих и служащих.
Карта организации обслуживания рабочих мест должна содержать следующие разделы:
- • функции обслуживания (подготовительная, обеспечение сырьем, материалами, транспортировка, контроль качества, уборка рабочего места, ремонт, производственный инструктаж, подготовка инструмента и приспособлений, складирование, хранение, учет);
- • характеристика и исполнитель существующей организации обслуживания рабочих мест;
- • характеристика и исполнитель проектируемой организации обслуживания рабочих мест.
Программу мероприятий совершенствования обслуживания рабочих мест можно разрабатывать по форме табл. 5.3.
Таблица 5.3
Мероприятия по совершенствованию обслуживания участка фасовки
Функции обслуживания |
Существующее положение |
Проектируемое положение |
||
Краткая характеристика |
Исполни тель |
Краткая характеристика |
Исполни тель |
|
Подготовительно-технологическая функция |
||||
Обеспечение сменным заданием |
Задание в целом по участку без согласования с участком выработки творога, бригадные задания отсутствуют |
Сменный мастер |
По специальной схеме задания разрабатывают по бригадам, составляют заявки по сменам на необходимое количество ресурсов |
Сменный мастер |
Окончание табл. 5.3
Функции оо- служивания |
Существующее положение |
Проектируемое положение |
||
Краткая характеристика |
Исполни тель |
Краткая характеристика |
Исполни тель |
|
Подготовительно-технологическая функция |
||||
Транспортная |
Доставка тары, деревянных ящиков от тарного склада к рампе на тележках и лифте |
Рабочие участка фасовки |
Доставка тары, деревянных ящиков от тарного склада к рампе на автокарах |
Грузчики транспортного цеха |
Подача сырья |
Творог поступает на съемных тележках; равномерность не соблюдается; отсутствует сигнализация в холодильных камерах, на складе |
Мастер |
Обеспечить равномерность подачи творога по часовому графику, установить сигнализацию между участком фасовки, холодильными камерами и складом |
Грузчики транспортного цеха |