ВИТАМИННЫЕ КОРМА

Основным витаминным кормом для всех видов животных являются свежая зеленая трава и корма, приготовленные из нее: доброкачественное сено, травяная мука быстрой сушки, силос и сенаж, хвоя. Эти корма содержат каротин, токоферол, витамины группы В (кроме цианкобаламина), кальциферол (сено, силос и сенаж) и аскорбиновую кислоту. Для обогащения рационов молодняка ретинолом и кальциферолом скармливают рыбий витаминизированный жир. Однако нужно знать сроки и условия его хранения, ибо этот дорогой корм может оказаться без витаминов. Как источник каротина применяют морковь (красную и желтую), микробиологический кормовой препарат (КПМК), а также концентраты ретинола в виде масляного раствора или мелкокристаллического стабилизированного препарата. В качестве источника кальциферола используют облученные дрожжи промышленного изготовления, а также концентраты в виде спиртового и масляного растворов Б2 и в виде масляного раствора и порошка Б3.

Цианкобаламин содержится в кормах животного происхождения, в отходах от производства антибиотиков и в озерном иле — сапропеле. Применяются также препараты группы витаминов В — холин, токоферол и др.

Кормовые дрожжи — белково-витаминный корм. Различают дрожжи пивные, спиртовые, винные, кормовые и др. В животноводстве используются все виды дрожжей и дрожжи отходов производства, а также специально выращенные на корм (гидролизные). В 1 кг дрожжей содержится 1,04- 1,14 корм. ед. и около 400 г переваримого протеина. Белки дрожжей содержат все незаменимые аминокислоты, богаты лизином, но метионина и триптофана в них мало, особенно в кормовых и гидролизных дрожжах.

Дрожжи являются богатым источником витаминов группы В (кроме ци- анкобаламина), а после ультрафиолетового облучения — и витамина Б2. В дрожжах много ферментов и гормонов. Дрожжи являются очень хорошей протеиновой добавкой в рационах всех видов сельскохозяйственных животных. Они повышают продуктивность (удои и жирность молока, прирост массы), улучшают развитие животных. Использование дрожжей снижает затраты корма на получение продукции.

Взрослому крупному рогатому скоту сухих дрожжей можно давать в суточном рационе до 500 г, телятам — до 200, свиноматкам — до 250, подсвинкам племенным — до 200, откормочным — до 150, овцам и козам — до 50 г. Периоды скармливания дрожжей — 4-5 недель — следует чередовать с 1-2-месячными перерывами. Взрослой птице в суточном наборе кормов дают до 5 г дрожжей, цыплятам — до 2 г в течение почти всего года.

 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ ОРИГИНАЛ   След >