Свойства и особенности туруслуг и турпродукта
Говоря о туруслугах и состоящем из них турпродукте, необходимо понимать свойства туруслуг и то, что качественно отличает туристские услуги и турпродукт от потребительских услуг, поскольку эти отличия порождают специфические проблемы как для производителей туристских услуг и турпродукта, так и для их потребителей. Рассмотрим эти отличия как на стадии производства, так и на стадии потребления.
Создание услуг
К потребительским услугам мы относим услуги, которые окружают нас в повседневной жизни: услуги общественного транспорта, торговли, услуги связи, бытовые услуги, услуги правового характера, банков и страховых компаний, коммунальные, услуги в системе образования и многие другие услуги.
Где создаются потребительские услуги? Они создаются в местах постоянного проживания людей: в городах, селах и других населенных пунктах.
А где создаются туристские услуги? Например, отдых на морс, экскурсии по природным заповедникам или памятникам культуры? Они создаются только там, где действует тот или иной определяющий фактор развития туризма. К определяющим факторам, т. с. движущим силам развития туризма относят те, которые в сознании потребителя определяют туристскую привлекательность того или иного региона. Это природно-климатические, культурно-исторические и географические факторы.
Например, основным фактором, стимулирующим туристов ехать в Сочи является природно-климатический, а именно морс, субтропический климат, наличие природных лечебных грязей и вод. Поэтому именно в Сочи строят пансионаты, санатории, грязелечебницы, водолечебницы для того чтобы люди могли отдыхать и лечиться в комфортабельных условиях и, кроме того, кафе, рестораны, развлекательные центры, развивают транспортную сеть, чтобы люди могли легко перемещаться, развивают местное сельское хозяйство, чтобы местная система питания имела в достаточном количестве свежие овощи и фрукты, народные промыслы, чтобы отдыхающие могли увезти домой какие-то сувениры, создают систему экологических мероприятий, обеспечивающих чистоту воздуха, воды, моря от всякого вида отходов и загрязнений и т. д. Конечно, в Сочи, как и в любом месте проживания людей, предлагаются и обычные потребительские услуги, но туристские услуги здесь создавались только благодаря наличию благоприятных природно-климатических условий.
Итак, уже на этапе создания туруслуг появляется определенная специфика, отличающая туруслуги от обычных потребительских услуг: если потребительские услуги создаются по принципу места проживания человека-потрсбителя, то туристские услуги создаются по принципу наличия одного или нескольких определяющих факторов развития туризма. Это, в свою очередь, влечет за собой особенности на этапе потребления туруслуг.