ТУРПРОДУКТ И ЕГО ПРОИЗВОДИТЕЛИ
Термины и понятия
Определения терминов и понятий, используемых в разных официальных документах, учебниках, книгах по туризму, нередко существенно отличаются друг от друга нс только по форме, но, увы, даже по сути. В силу этого, цитируя некоторые важные для нас определения, приводимые в официальных документах, отметим, — там, где это имеет место, — некорректность этих определений с нашей точки зрения.
В последней редакции Федерального закона № 12-ФЗ от 05.02.2007 г. «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» даются определения важных для нас терминов. Приведем определения, которые на наш взгляд, верно отражают суть данного термина, и дополним этот список важными для понимания книги терминами.
Туризм — временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства (далее — лица) с постоянного места жительства в лечебно-оздоровительных, рскреацион-ных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания.
Туристская деятельность — туроператорская и турагснтская деятельность, а также иная деятельность по организации путешествий.
Туризм внутренний — туризм в пределах территории Российской Федерации лиц, постоянно проживающих в Российской Федерации.
Туризм выездной — туризм лиц, постоянно проживающих в Российской Федерации, в другую страну.
Туризм въездной — туризм в пределах территории Российской Федерации лиц, не проживающих постоянно в Российской Федерации.
Туризм международный — туризм выездной или въездной.
Туризм социальный — туризм, полностью или частично осуществляемый за счет бюджетных средств, средств государственных внебюджетных фондов (в том числе средств, выделяемых в рамках государственной социальной помощи), а также средств работодателей.
Туризм самодеятельный — туризм, организуемый туристами самостоятельно.
Турист — лицо, посещающее страну (место) временного пребывания в лечебно-оздоровительных, познавательных, физкультурноспортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания, на период от 24 часов до 6 месяцев подряд или осуществляющее не менее одной ночевки в стране (месте) временного пребывания.
Туристские ресурсы — природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовные и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил.
Туристская индустрия — совокупность средств размещения, средств передвижения, объектов санаторно-курортного лечения и отдыха, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, лечебно-оздоровительного, физкультурно-спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагснтскую деятельность, операторов туристских информационных систем, а также организаций, предоставляющих услуги экскурсоводов (гидов), ги- дов-персводчиков и инструкторов-проводников.
Туроператорская деятельность — деятельность по созданию, продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом (туроператором).
Турагентская деятельность — деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем (турагентом).
Заказчик туристского продукта — турист или иное лицо, заказывающее туристский продукт от имени туриста, в том числе законный представитель несовершеннолетнего туриста.
Проектирование туристского продукта — выявление всех компонентов, позволяющих создать турпродукт, и создание определенными методами виртуального турпродукта, позволяющего оценить целесообразность его формирования.
Формирование туристского продукта — деятельность туроператора по заключению и исполнению договоров с третьими лицами, оказывающими отдельные услуги, входящие в предварительно спроектированный туристский продукт, а также придание турпродукту товарного вида (здесь третьи лица — это средства размещения, предприятия питания, перевозчики, объекты показа, экскурсоводы, развлекательные учреждения и т. п.).
Продвижение туристского продукта — комплекс мер, направленных на реализацию туристского продукта (реклама, участие в спе- циализированных выставках, ярмарках, организация туристских информационных центров, издание каталогов, буклетов и другое).
Реализация туристского продукта — деятельность туроператора или турагента по заключению договоров о реализации туристского продукта с туристом или иным заказчиком туристского продукта, а также деятельность туроператора и (или) третьих лиц по оказан ию туристу услуг в соответствии с данным договором.
Для того, чтобы в ресторане можно было предложить посетителю какое-либо блюдо, небходимо иметь и знать технологию его приготовления. Чтобы гостиница могла предложить клиенту услугу размещения, необходимо знать технологию создания этой услуги. Точно также для создания турпродукта надо знать и понимать технологию его создания.
Технология создания турпродукта в выбранном виде туризма —
совокупность методов выявления потребностей и предпочтений потребителей в выбранном виде туризма, методов подбора соответствующих услуг и товаров и объединения их в единый комплекс с последующим формированием, т. е. реализацией этого комплекса путем заключения договоров с предварительно подобранными поставщиками услуг, а также приданием гурпродукту товарного вида.
Экскурсант — лицо, посещающее страну (место) временного пребывания в познавательных целях на период менее 24 часов без ночевки в стране (месте) временного пребывания и использующее услуги экскурсовода (гида), гида-переводчика.
Экскурсовод (гид) — профессионально подготовленное лицо, осуществляющее деятельность по ознакомлению экскурсантов (туристов) с объектами показа в стране (месте) временного пребывания.
Гид-переводчик — профессионально подготовленное лицо, свободно владеющее иностранным языком, знание которого необходимо для перевода и осуществления деятельности по ознакомлению экскурсантов (туристов) с объектами показа в стране (месте) временного пребывания.
Инструктор-проводник — профессионально подготовленное лицо, сопровождающее туристов и обеспечивающее их безопасность при прохождении туристских маршрутов.
Туристская путевка — документ, содержащий условия путешествия, подтверждающий факт оплаты туристского продукта и являющийся бланком строгой отчетности.
К сожалению, среди терминов, приводимых в законе, отсутствует такой важный термин, как «Туристская услуга». Мы будем использовать определение, даваемое ГОСТом Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования»:
Туристские услуги (туруслуги) — продукт деятельности фирмы или индивидуального предпринимателя по удовлетворению отдельных потребностей туриста в организации и осуществлении тура.
Туристская услуга — это частный случай общего понятия «услуга».
Услуга — это экономическое, т. е. созданное трудом человека благо, выступающее в нематериальной форме: в виде труда, консультаций, информации, права и т. д.
Туруслуга также представлена в нематериальной форме. При реализации туруслуга выступает в виде покупаемого права на получение этой услуги. То есть, оплачивая какую-либо туруслугу, покупатель приобретает не саму услугу, а право на получение этой услуги.
Потребности человека: объективно существующие нужды, запросы человека, связанные с обеспечением нормальной жизнедеятельности и развития его организма, личности, социальной группы, общества в целом.
Дадим определение еще двум терминам, отсутствующим в нормативных документах, но активно используемым в практике тур- бизнеса.
Дестинация — территория временного пребывания туриста в период оплаченного им тура, на которой туристу предоставляется набор услуг, отвечающих его туристским потребностям.
Фактор — причина, движущая сила какого-либо процесса, явления, определяющая его характер или отдельные черты (в нашем случае — это, например, движущая сила туризма). Такими факторами могут быть: хороший климат, морс, целебные источники, исторические, природные и другие объекты, которые могут интересовать потенциальных туристов.
По мерс изложения материала мы будем встречать еще многие другие термины и там же будем давать им определения.
Что касается термина «Туристский продукт» или «Турпро- дукт», то в силу важности и многообразия этого понятия, мы детально рассмотрим его в 1.1.4.
