Водно-минеральный обмен и роль микроэлементов крови в процессе адаптации организма спортсменов к нагрузкам

Подготовка спортсменов к соревнованиям требует учета многих факторов, обеспечивающих их успешное выступление. Одним из них является биохимический контроль состояния уровня макро- и микроэлементов крови, которые играют важную роль в энергетическом обмене в процессе мышечной деятельности.

Физическая нагрузка как стрессовая ситуация оказывает существенное влияние на биохимические процессы, протекающие в организме, что находит свое отражение и в изменении строгих констант внутренней среды - электролитов крови и водного баланса.

Вопросы электролитного и водного равновесия тесно связаны друг с другом. Натрий, калий, хлор и другие осмотически активные вещества определяют количество воды в организме. Нормальное состояние организма достигается равновесием поступления п выведения воды и электролитов.

Из организма вода удаляется через почки, кожу, легкие и желудочно-кишечный тракт (ЖКТ).

Вода составляет примерно 60% массы тела мужчин и 55% женщин. При недостатке воды в организме возникает дегидратация.

Первый симптом дегидратации - жажда, возникающая при дефиците воды в 2,5-3% от массы тела (Долгов В.В., Эммануэль В.Л., Ройтман А.П., 2002). Выделяют три степени дегидратации:

  • - легкую (потеря до 5% всей жидкости организма, 1-2 л);
  • - среднюю (потеря до 5-10% жидкости, 2-4 л);
  • - тяжелую (потеря воды более 10%, свыше 4 л).

В результате тяжелой дегидратации отмечается снижение объема плазмы крови, повышается гематокрит, снижается потребление кислорода. Кровяное давление снижается на /4 исходной величины.

В спорте дегидратация наблюдается у спортсменов во время соревнований при повышенной температуре воздуха. Потеря жидкости происходите выделением пота и через легкие.

В норме в поте содержится 40 ммоль/л натрия, 5 ммоль/л калия, 50,0 ммоль/л хлора. Концентрация этих электролитов в ноте возрастает пропорционально скорости потоотделения, но всегда остается ниже их концентрации в плазме крови.

Во время соревнований на длинные дистанции потеря жидкости может составить 6-10% от общей массы тела. При уменьшении объема жидкости на 2% результат может ухудшиться на 15%. Для поддержания водного гомеостаза рекомендуется прием воды с добавлением поваренной соли, что лучше утоляет жажду и удерживает воду в организме. Характер питания влияет на потребление воды. При белковой диете, особенно с употреблением соли, потребность в воде увеличивается при углеводном и углеводножировом питании - уменьшается.

 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ ОРИГИНАЛ   След >