Гидролиз разбавленными кислотами

Гидролиз разбавленными кислотами может осуществляться различными методами. Самым простейшим из них является одноступенчатый гидролиз.

Одноступенчатый гидролиз

Одноступенчатый способ гидролиза осуществляется подогревом до определенной температуры и выдержкой при ней реакционной смеси с последующим отделением полученного гидролизата. Одноступенчатый гидролиз применялся на первых гидролизных заводах для получения сахара. Основным его недостатком является то, что он не обеспечивает получения высокого выхода сахаров. Поэтому в дальнейшем он был значительно усовершенствован.

Однако и в настоящее время одноступенчатый гидролиз не утратил своего значения. Помимо того, что он применяется в гидролизной промышленности на определенных технологических операциях, одноступенчатый гидролиз является базовым способом лабораторных исследований в области гидролиза растительного сырья.

Кинетика одноступенчатого гидролиза была подробно рассмотрена в разделе 5 и описывается уравнениями (8), (15) и (16).

Низкий выход сахара при одноступенчатом способе гидролиза растительных материалов объясняется большим распадом гемицеллюлозного сахара, а также тем, что скорости реакции гидролиза трудно гидролизуемых полисахаридов и распада сахара близки, а время реакции в обоих процессах одинаково.

Результаты гидролиза можно существенно улучшить применением ступенчатой варки.

Двухступенчатый метод гидролиза

Простейший вариант заключается в том, что сначала в мягких условиях при 100-130°С проводят гидролиз легкогидролизуемых полисахаридов, во вторую ступень при температуре 180-240°С -трудно гидролизуемых. В итоге при двухступенчатой варке выход сахара из древесины мог бы увеличиться с 26 до 35-45 % от абсолютно сухой древесины.

Проведение обеих ступеней гидролиза может быть осуществлено в аппаратах непрерывного действия, причем отмывка образующегося сахара может быть организована как внутри, так и вне аппарата.

Однако в современной гидролизной промышленности наибольшее распространение получил перколяционный способ гидролиза.

 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ ОРИГИНАЛ   След >