Характеристика рынка продукции медведя

Как в регионе (судя по объявлениям в газетах), так и во всей стране (судя по объявлениям в Интернете) медведь - наиболее часто упоминаемый вид на рынке дериватов животных.

В выборке газетных объявлений только два вида превышают порог 10% от общего числа уникальных объявлений: медведь и марал. Доля объявлений о медведе в среднем оля объявлений о медведе в 2007 г. составляла 29% всего предложения и 23,5% всего спроса в 2007 г., 21% и 18% соответственно в 2005 г. На отдельных локальных рынках эта доля еще выше.Так, в 2007 г. в газетах юга Красноярского края медведю было посвящено более 40% всех объявлений предложения и более 50% объявлений сегмента спроса, а в 2005 г. в Кызыле (Тыва) - 39% и 37% соответственно.

Наряду с растительным сырьем и кабаргой медведь является самым распространенным объектом оборота на площадке Интернет: в 2007-2008 гг. он упоминается в 186 объявлениях (41,5% от общего потока объявлений), в том числе 40,9% от всего предложения (152 объявления) и 44,7% от всего спроса (34 объявления). В выборке 2005-2006 гг. соответствующие доли были еще выше - 56,0% всего предложения (65 объявлений) и 54,0% спроса (74 объявления).

Судя по объявлениям в Интернете, набор дериватов медведя, представленный на рынке, одинаков по всей стране. Нетоварная структура, а также соотношение коммерческого и случайного сегментов рынка специфичны для региона.

Добывание медведя и первичная обработка дериватов (этапы 1 и 2 торговой цепочки)

Неодинаковость природных условий и социальной обстановки в пределах Алтае-Саянского экорегиона определяет некоторые особенности нижних этажей рынка.

На этапе 1 (добывание зверя) можно выделить два основных мотива охоты на медведя. Охота может быть трофейной - в этом случае товарами являются услуга организации охоты и полученный в результате трофей. В другом варианте охота ведется ради получения полезной продукции для продажи или личного потребления и товарами становятся шкура (как пушно-меховое сырье), части тела, желчь, жир и мясо. Это более или менее соответствует различию между любительской и промысловой охотой, однако не полностью совпадает с ним. В разных частях региона соотношение добычи медведей между этими двумя типами сильно различается.

В целом по региону охотпользователи оценили важность медведя как объекта охоты в среднем в 12,31 балла, что близко к важности лося, кабана и рыси, уступает три балла кабарге (15,67), почти в 2 раза ниже косули (21,53) и соболя (21,50), в 1,5 раза ниже марала (18,83).

Специалисты, работающие в Новосибирской, Кемеровской областях и Алтайском крае, указывают, что в этой части региона приоритет имеет трофейная добыча медведя. Здесь преобладает любительская охота, охотниками являются городские жители или приезжие участники охоттуров. Как правило, такие охоты организованны и легальны. Особенно щепетильно к оформлению документов относятся приезжие иностранцы, для которых важен трофей и возможность его трансграничной перевозки -как вывоза в страну проживания, так и возможность дальнейшего участия в международных выставках.

В Республике Алтай представлены оба типа охоты. Трофейная - благодаря достаточно развитому охотничьему туризму, промысловая (юридически она может быть оформлена и как любительская) - поскольку в республике охота остается важным источником средств к существованию для заметной части местного населения. Иная ситуация наблюдается в Хакасии и Туве, где бизнес охотничьего туризма только начинает развиваться, а местное население имеет еще меньший выбор источников заработка. В саянской части экорегиона медведя добывают преимущественно для получения мелких и дорогих дериватов - желчи и жира, в меньшей степени - лап. Юг Красноярского края, по-видимому, занимает промежуточное положение: близость Красноярска, транспортная инфраструктура, развитый турбизнес и в целом большая доступность территории обеспечивает развитие тут трофейных охот, но местное население, как и в соседней Хакасии, продолжает заниматься охотой в качестве промысла.

 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ ОРИГИНАЛ   След >