ВЕРМИКУЛЬТУРА И БИОГУМУС

Характеристика вермикультуры

В последние годы do многих странах довольно широкое распростра пение получило одно из новых направлений биотехнологии - вермикуль-твирование, заключающееся в промышленном разведении некоторых форм дождевых червем (Icrrnes).

Развито данного направления обусловлено возможностью решения на биологической основе ряда актуальных экологических задач (утилизация органических отходов, повышение плодородия почвы, получение высококачественного чистого органического удобрения, выращивание безопасной сельскохозяйственной продукции и др.).

Первые хозяйства по искусственному разведению червей на отходах были созданы более полувека тому назад в США. Червей разводили с целью получения наживки для рыбной ловли. В настоящее же время практика применения заметно расширилась, распространившись как в сельском хозяйстве, гак и в других отраслях производства.

Вермикультура - это компостные черви в органическом субстрате. Дождевые черви имеют большое значение в почвообразовательном процессе, в формировании и поддержании плодородия почв,

Дождевые (земляные) черви самые крупные обитатели почв среди беспозвоночных, входящие в состав почвенной макрофауны, на их долю приходится не менее половины всей биомассы почвы. Например, в лесных экосистемах масса червей составляет от 50 до 72% всей почвенной биомассы.

Большинство дождевых червей, распространенных на территории нынешнего СНГ, относится к семейству любрицид (Lumbricidae), которое включат около I 80 видов.

В целом же наиболее массовыми являются 15-16 видов, среди которых заметно доминирует вид Nicodrihis caliginosus. Обитает он обычно в распаханных ничьих. О i сюда и название «пашинный червь».

Средний размер дождевого червя 9-13 см в длину (на Кавказе обитают черви длиной 45 см, а самый крупный червь в мире - Megascolides Australia- hmcci длину 2,5 м).

Плотность дождевых червей достигает в среднем 120 особей на 1 м‘, а биомасса 50 г па I м“ (при массе тела одного червя 0,5-1,5 г). В благоприятные периоды платность пашенного черни может составить 400-500 экз. на I м‘.

В результате многолетней селекционной работы, проведенной американскими исследонапенями, н I 9Д9 i. к Калифорнии была выведена новая разновидность дождевого червя, получившая название «калифорнийский гибрид красного червя» или просто «калифорнийский красный червь». С 1979 г. его стали размножать в Западной Европе и в Японии.

По плодовитости и активности гибрид существенно превосходит обычного дождевого червя и в отличие от него хорошо поддается выраши-яаиню в искусственных условиях. В отличие от своих диких сородичей калифорнийский гибрид является «домоседом». При наличии пиши он не расползается и потребляет в день ее примерно столько же, сколько весит сам. Селекционеры генетически запрограммировали гибрид па круглосуточную переработку отходов с высоким коэффициентом полезного действия (4U% потребляемой пищи расходуется в процессе жизнедеятельности, а 60% после переваривания выделяется в виде экскрементов - копролнтов, т. е. продуцируемого биогумуса).

Копролнты улучшают почвенную структуру в результате обволакивания стенок почвы слизью, что предохраняет ее, например, даже от размывания водой. Под действием копролнтов меняется также биохимический состав почвы. Копролнты содержат в 5 раз больше биологического азота; они в 7 раз богаче фосфором и в II раз калием по сравнению с по верхностным слоем плодородной огородной почвы, В копролитах сосредоточивается значительное количество кальция, что обеспечивает хорошую водопрочную структуру и высокую водоудерживаюшую способность. На ряду с этим кальций снижает кислотность среды и создает условия, затрудняющие развитие болезней растений, например фузариоза, ржавчины, бактериоза и других.

Возле копролнтов энергично развивается полезная микрофлора. Все эго в итоге улучшает условия жизни растений. Дождевые черви, как и другие живые организмы, обогащают почву макро и микроэлементами. рос товыми веществами, антибиотиками. Фермент протеаза, входящий в состав биомассы червя, обладает биостимулирующим действием, улучшает усвояемость пиши животными, способствует ускорению их роста, активизирует физиолого-биохимические процессы в организме.

При переработке червями I т органических отходов в пересчете на сухое вещество получают 600 кг биогумуса, остальные 400 кг трансформируются в 100 кг полноценного белка в виде биомассы червей.

Главный источник питания червя растительные остатки. Неслучайно присутствие его можно рассматривать как гост на обогащенное гь почвы органическим веществом. Дождевые черви, роясь в почве, значительно влияют на ее свойства. Они способствуют перемешиванию и разрыхлению земли, накоплению органических веществ, образующих гумус. Для гумификации особо важны два фактора воздух и влажность. Дождевые черви улучшают аэрацинэ почвы, облегчают доступ влаги, усиливают процессы гу>1усообрйзоваиил, нитрификации и аммонификации.

В научной литературе на положительное влияние дождевых червей в почвсюбразсванин впервые обратил внимание английский натуралист Г. Уайт, В книге, опубликованной в 1789 г., он пишет, что земля без дождевых червей была бы «холодной и непитательной». Основными же исследованиями но этому вопросу являются работы Ч. Дарвина (18S1 г.), который говорил о значении дождевых червей в формировании плодородия почв, что плуг принадлежит к числу древнейших изобретений человека, но еше задолго до его изобретения почва правильно обрабатывалась червями и всегда будет обрабатываться ими.

Дождевые черви благоприятно влияют на почву. В основном в результате их деятельности сотворены знаменитые черноземы - национальное богатство России.

 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ ОРИГИНАЛ   След >